原料
韭菜花: 1把, 大開洋: 幾個, 蘿蔔乾: 適量, 松仁: 一把, 小米椒: 一個, 生抽: 適量
步驟
1蘿蔔乾(家裡沒有蘿蔔乾我這個是大頭菜絲)洗凈切絲浸泡備用、開洋浸泡一下去咸、韭菜花洗凈切一個小米椒放在裡面瀝干水備用、松仁準備好備用、注意蘿蔔乾和開洋稍微泡一下不要太久需要一點點鹹味在
2鍋熱油
3加蘿蔔乾和開洋爆香
4再加韭菜花翻炒
5再加生抽翻炒試試鹹淡控制好
6看韭菜花已經有9成熟拌一邊加入松仁
7松仁本來就熟的、不停翻炒幾下松仁上色再和韭菜花融合翻炒幾下關火
8出鍋裝盤(湊近拍照碧綠的顏色甚是好看、也好吃)