鱸魚: ， 蓮藕: ， 萵筍: ， 黃瓜: ， 洋蔥配菜: ， 干辣椒: ， 豆瓣醬: ， 豆豉: ， 油: ， 鹽: ， 芝麻粒:
1魚撒上料酒、抹上鹽，擺上姜蔥之後，需要腌制半小時以上。
2加入洋蔥，200度烤35分鐘
3倒入花生油，干辣椒，豆豉，豆瓣醬爆香
4倒入配菜炒熟
5配菜倒在烤魚上，再放入烤箱200度烤5分鐘
6最後撒上香菜就可以吃啦！
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