飛餅: 一張， 肉鬆: 適量， 雞蛋: 一個， 芝麻: 少許
1飛餅從冰箱拿出來，稍稍回溫。用擀麵杖擀成方形。切成兩塊長方形。
2在飛餅上鋪一層肉鬆，然後捲起來，收口。
3雞蛋打散，用刷子刷在肉鬆飛餅卷上。撒少許芝麻。
4放入預熱好的烤箱200℃，20分鐘左右。