核桃/黑白芝麻: 40g， 蛋白: 2個， 糖: 20g， 黃油: 20g， 低粉: 40g， 玉米澱粉: 10g
1蛋白加糖攪勻，不打發。太懶，用電動打蛋器低速打的。
2加室溫軟化的黃油攪勻。
3篩入低粉/玉米澱粉拌勻，加芝麻/核桃拌勻。
4取一半糊，倒在矽膠墊上，蓋一層保鮮膜，擀薄。
5上下火150℃，15分鐘。
1、加了黃油特別香 2、方子為兩盤的量 3、可翻倍做，4個蛋白，烤6盤