水: 1000克， 新鮮麵條: 300克， 西紅柿: 一個， 生菜: 一顆， 雞蛋: 2個， 鹽: 3克， 雞汁: 一茶匙， 香油: 幾滴
1準備雞蛋，鮮壓麵條，西紅柿切丁，生菜切小段
2白水煮開，下西紅柿丁
3水開下面，打荷包蛋，轉小火煮七八分鐘
4面熟下菜葉、放鹽、雞汁
5面煮出鍋，滴幾滴香油即可大功告成。
1.自己壓的蔬菜麵條（五檔窄面），凍到冰箱隨用隨取 2.如果沒有這樣的準備就用掛麵吧，但煮掛麵的時間相對較短哦。 3.沒有雞汁的話，用雞粉或雞精替換哦