油: 少量， 洋蔥: 少量， 韓式辣醬: 1.5湯勺， 水: 幾乎沒過年糕， 水澱粉: 兩湯勺， 年糕片（條）: 一人份（約一飯碗）， 辣白菜: 適量
1熱鍋，下油，爆一下洋蔥，不用爆太香
2慢火，放入辣醬稍微炒一下，接著放水和水澱粉，攪拌以後煮一下
3上述混合物稍微濃稠並伴隨沸騰時放入解凍好的年糕，煮一下下（其實炒年糕不是抄的，是煮的）
4不時翻動年糕以防粘鍋，一直翻動直到水份收乾得差不多
5加入辣白菜，繼續炒，之後就可以裝盤了！
沒有韓式辣醬也沒關係！可以用蒜蓉辣醬加白砂糖和幾滴蘋果汁代替！（看得見辣椒和蒜蓉在裡面的那種蒜蓉辣醬）