火鍋料或即沖型靚湯包（也可以用各種新鮮食材自行調製），面
1、面和成稀糊狀，水煮開，放入火鍋料或即沖型靚湯包或自行調配的食材和調料； 2、用勺子舀少量麵糊甩入鍋中，注意每次舀的量儘量少，這樣麵疙瘩小，易熟且進味（ps：丁姐這回弄的麵疙瘩太大了，還好面是我用開水活的燙麵，提前熟了，呵呵）