肉糜: …想吃多少用多少！， 白菜（換成什麼青菜雞毛菜其實都可以: 兩三株， 鹽: 適量， 油: 適量， 黃酒: 一小瓶蓋， 生抽: 一小瓶蓋
1肉糜化凍，攪一攪，加黃酒生抽拌勻，腌一會，15分鐘左右吧。白菜洗凈，中間切斷。
2鍋內熱油，入肉糜炒炒碎(￣▽￣)，炒變色。
3白菜下鍋！炒啊炒，炒到白菜塌下去，油光閃亮軟塌塌的，就可以出鍋啦！【可以先嘗嘗味道，由於肉里加了生抽所以我沒加鹽，吃著還行，重口味的寶貝兒酌情在最後增加點兒鹽量喲～
肉糜我家中常備，啥菜都能放，超好用！ 這是基本做法(￣▽￣)，大家可以發揮想像力加辣椒醬蚝油啥的放裡邊炒咩～