原料

蓮藕: 200克， 糯米: 50克， 冰糖: 120克， 桂花干: 2湯匙， 玫瑰花干: 6到8朵， 紅棗: 4顆， 枸杞: 10粒， 蜂蜜: 1湯勺， 飲用水: 600毫升， 輔助工具牙籤: 10根

步驟

1準備食材

2食材採購清單

3洗凈糯米浸泡3小時 蓮藕削皮在1/4處切開成2部分

4糯米填入藕洞中 2部分都塞滿

5合攏

6倒入600毫升水 水開後，放入冰糖、紅棗、枸杞、蓮藕、一半玫瑰花干、一半桂花干 轉小火2-3小時，看水乾的情況（小心不要糊了）

7到水快乾，剩下一些汁

8壓力鍋先設置「豆（蹄筋）」檔 放入瓦鍋或壓力鍋中

930分鐘

10撈起，裝盤，去牙籤

11切片 擺盤

12鍋里剩下的汁，可以沖調成桂花玫瑰露

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