原料

墨紅玫瑰: 1朵， 水:

步驟

1每次一朵，60～70度水溫，醒茶一次，繼續注水，浸泡大約2-3分鐘左右，墨紅玫瑰花會在水中緩慢綻放，原本通紅的花苞遇熱後慢慢張開。

2第三泡時用茶夾夾住玫瑰花蒂輕輕抖動，如此類推。其中5-6泡時可看到花瓣逐漸由深紫色慢慢出現粉粉的顏色，這不是染色原因哦，是墨紅玫瑰的花青素褪去使茶湯顏色更加深紅。

38-9泡後，水的溫度可提高，可以看到泡到粉粉的這樣子花朵慢慢在水裡下沉，這時是墨紅最舒展的狀態啦，它完全開放後體積會膨脹4－5倍左右哦。PS:建議一開始就要用大點的壺方便玫瑰舒展。

4建議一開始用個大壺方便玫瑰花舒服的在水中綻放，邊品飲邊續水，耐泡度可持續一整天。

小技巧

飲前須知？ ·玫瑰花有活血散瘀之效，月經量過多者、孕婦禁服。 ·花粉過敏症患者謹慎食用。 ·玫瑰有收斂的作用，便秘者不宜飲用。 ·胃寒、腹瀉、常感覺到疲倦、身體虛弱者不宜服用。