熟牛油果: 1個， 蒜: 1瓣， 紅色小尖椒: 1根， 新鮮的香菜葉碎: 3湯匙， 檸檬汁: 1湯匙， 鹽: 1/2茶匙， 孜然粉: 1/4茶匙
1牛油果去皮，切細條，去核
2香菜切碎末，小尖椒切小塊，蒜切末，備用
3上述所有食材裝進食品處理器(榨汁機)，加入檸檬汁和鹽，攪拌均勻
4將沙司裝盤，撒少許孜然粉，即可用餅乾蘸食