原料

糯米粉: 350g， 大米粉: 150g， 開水: 適量， 紅糖: 適量

步驟

1燒一壺熱水，倒入紅糖化開

2糯米粉和大米粉混合

3紅糖開水倒入粉中，用筷子攪成絮狀，再慢慢加紅糖開水，直至揉成團

4將麵糰分成一個個小麵糰，搓圓，放入模具中成型

5蒸鍋中的水燒開，放入粽葉墊底，再放上做好的紅糖糕，開水蒸15分鐘即可

小技巧

喜歡吃糯米製品的不可錯過這款點心哦