原料
炸雞塊: 適量(可以自己做或者偷懶麥樂雞一份), 土豆: 一個, 芝士粉: 1勺, 小麥粉(我覺得麵粉也可以): 1勺, 水: 80cc, 明太子醬(可以用任何你喜歡的醬): 適量, 芝士: 你開心就好, 紫菜碎: 適量, 油: 適量
步驟
1雞塊切成適當大小這個看你喜歡啦
2土豆切片切絲再切成小段。
3水,麵粉,芝士粉混合備用。
4鍋內倒底油視頻裡面是橄欖油親們自便啊,將土豆攤平在平底鍋內,親們鍋子大的的話就鋪小點不要太薄或者可以加個土豆。均勻倒入步驟3小火5分鐘翻面,這裡可以運用下家裡的盤子翻面。
5抹上醬放上雞塊撒上芝士蓋上鍋蓋悶到芝士化開就可以出鍋了最後撒上紫菜碎開動啦!!(>^ω^<)
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小技巧
翻面如果不熟練可以利用下盤子哦