原料

草莓: 適量， 鹽: 大量， 糖: 少量

步驟

1大量的鹽加可食用水泡成濃鹽水

2將草莓洗凈放入濃鹽水，泡10分鐘以上

3泡好以後，將鹽水倒掉，留下草莓

4草莓加少量的鹽和糖，腌制。（按個人口味加入）

5稍微搖動草莓，將草莓與鹽和糖混合

6可以開始吃啦

小技巧

鹽水泡草莓一定要泡的久一點。 腌制時，鹽少糖多。