紅99水煮魚底料之魚香肉絲

原料

豬肉: 500克, 冬筍: 適量, 木耳: 適量, 紅99水煮魚調料: 100克

步驟

1豬肉切絲。

2冬筍、木耳切成絲備用

3紅99水煮魚調料100克

4白糖、醋、醬油、濕澱粉和肉湯放同一碗內,調成芡汁

5冷油下紅99水煮魚調料

6下冬筍、木耳炒幾下,加肉絲然後烹入芡汁翻炒。

7步驟簡單,味道鮮美

小技巧

冷油下紅99水煮魚底料!


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