發糕 0

原料

普通麵粉: 150克, 葡萄乾: 20粒左右, 酵母: 3克, 奶粉: 20克, 水: 200克, 雞蛋: 2個, 紅棗: 8粒, 糖: 30克, 打蛋器: 1個

步驟

1把雞蛋麵粉酵母粉加200克奶粉水放到碗里用打蛋器打3分鐘

2冷水上鍋蓋鍋發酵一個小時

3之後放入碗里葡萄乾大棗開火煮40分鐘

440分鐘後出鍋

5發糕完成

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