酸奶溶豆

原料

酸奶: 30克, 蛋白: 2個, 奶粉: 25克, 玉米澱粉: 12克, 細砂糖: 5克, 檸檬汁: 幾滴

步驟

1把奶粉➕酸奶攪拌~酸奶要提前放冰箱過濾幾個小時

2打發至拉絲

3然後就把酸奶糊加入蛋白霜快速翻拌~

4開始裱花

5然後烤箱上下火100度烤80分鐘悶一會~

6酥脆入口即化~寶的最愛


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