米飯: 碗， 雞蛋: 個， 老乾媽: 勺， 洋蔥: 個， 胡蘿蔔: 根， 鹽: 克， 蝦: ， 香菇: ， 紫甘藍: ， 熟牛肉:
1準備食材，如圖。
2雞蛋打散，入鍋攤的時候不要攪散，保持厚度！
3老乾媽用最基本的豆豉
4按照菜的易熟程度依次放入。
5園大廚今日美食大放送?這麼冷的天給食物來點兒色彩吧，暖胃又暖心[害羞]老乾媽什錦炒飯隆重登場啦[偷笑]配菜很重要，蝦仁，牛肉，胡蘿蔔，香菇，青豆，玉米，紫甘藍，營養要豐富哦！先把雞蛋攤出來（不要打散，這樣厚厚的雞蛋更有感覺）然後根據配菜和肉的易熟程度依次放入，最重要的是「老！干！媽！老乾媽！老乾媽！」香辣擋不住啊[得意]鹽和醬油要根據老乾媽的量酌情加入哦！登登登登^_^出鍋啦，好吃到哭[流淚]（別忘了搭配豆腐湯[親親]）生活因美食而精彩[嘿哈]