雞蛋: 2個， 麵粉: 200克， 牛奶: 180毫升， 白糖: 30克， 黃油: 30克， 泡打粉: 5克
1先融化黃油，麵粉和泡打粉混合一起過篩備用，再把雞蛋牛奶白糖黃油一起攪拌均勻，再加入過篩好的麵粉混合一起拌勻成無顆粒漿糊。
2平底不粘鍋不用放油一直小火狀態，每次一勺子麵糊加入鍋里直到冒泡泡就可以翻面，再煎一下就可以了。
3要每張煎好的麵皮都是巧克力色的哦，然後裝盤，加小塊牛油在熱煎餅上面再放上喜歡吃的各種水果藍莓，草莓，香蕉等，再淋上喜歡吃的各種醬，煉乳，朱古力醬，草莓醬，蜂蜜，酸奶等等都可以！