烤土豆泥

原料

土豆: 100g, 火腿: 30克, 香菇: 20g, 雞蛋: 1隻, 黃油: 一勺, 鹽: 適量

步驟

1把土豆煮透 壓成泥狀

2把洗乾淨的香菇和火腿切碎 下鍋炒熟

3把土豆泥和炒好的香菇火腿拌勻

4把雞蛋打散 倒入土豆泥中 加入一勺黃油 適量的鹽 攪拌均勻

5把微波爐烤盤抹上油 將土豆泥用模具壓好放在盤內

6把擺好的土豆泥放入微波爐內 調至燒烤功能 叮5分鐘 盛出來就可以食用~根據個人口味可以添加調料

小技巧

可以根據個人口味加入其他配料~口感很棒


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