油淋干豆

原料

干豆: 500g, 花椒粉: 適量, 八角粉: 適量, 生抽: 適量, 耗油: 適量, 花生: 少許, 辣椒油: 適量

步驟

1鍋內放油,待油熱放入干豆

2炸至豆熟盛起,花生炸香

3加入所需配料拌勻即可。

小技巧

因為生抽,耗油里鹽分重,所以沒放鹽,覺得味不夠的親可以再加點


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