蒜香培根饅頭 快手(消滅剩饅頭)

原料

剩饅頭 切1cm左右片: , 培根肉 切碎: , 洋蔥 切碎: , 沙拉醬 一個饅頭片一勺: , 黑椒醬或者黑椒碎 少許: , 鹽 一小嘬: , 馬蘇里拉芝士 切薄片: , 大蒜 拍碎切蒜蓉: , 番茄醬: , 青豆玉米等其他配菜自行增減:

步驟

1饅頭切片備好,洋蔥,培根切小丁(喜歡焦焦的培根可以下鍋炒香),大蒜拍碎,切蒜蓉。

2根據饅頭片的數量,一片一勺沙拉醬。將洋蔥丁,培根丁,蒜蓉加入。加少許黑椒醬或者黑胡椒,少許鹽,拌勻。

3烤箱預熱180度。同時馬蘇里拉芝士切薄片,分兩部分。先鋪在饅頭片上一圈。之後將步驟二的醬料抹在饅頭片上,微微隆起,放置一會浸入饅頭片。再鋪上一層馬蘇里拉芝士片。

4將饅頭放入烤箱中下層,180度上下火10-15分鐘。烤至饅頭片金黃酥脆,期間芝士上色過渡可以調低上火。出鍋擠上番茄醬。可以開始享用美味了!

小技巧

芝士數量根據口味調整,但不推薦鋪滿饅頭片底部,沙拉醬料無法浸入饅頭片。 放其他配菜為保證口感,請炒熟。


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