雞: ， 配料：紅棗十顆: ， 桂圓十顆: ， 老薑三片: ， 大蔥一段:
1原料：雞半隻（太多一頓吃不完，回鍋不好）
2雞肉洗凈,放入砂鍋
3加入適量水、加料酒、鹽,水開後放入大蔥段、薑片、紅棗、桂圓,小火慢燉1～2小時即可！