原料

山楂: 2斤， 冰糖: 250g

步驟

1山楂洗凈，去杆兒（比較懶，沒有去籽兒）

2放上冰糖、山楂、水煮開至5分鐘，關火

3準備好玻璃瓶，倒入煮好的山楂和水，蓋緊蓋子倒扣，放涼。

小技巧

可以放在冰箱裡，能保存1周左右。並冰糖水浸過的山楂越放會越好吃的。