原料

苦瓜: 一根， 蔥: jb長一段， 姜: 幾片， 糖: 一勺， 醋: 看著辦， 醬油: 看著辦

步驟

1苦瓜拾掇了 切好了挖瓤子

2薑末蔥環

3綽他 要熟不要軟

4先放糖 再放醋 放點醬油 放蔥姜 拌