荷蘭豆: 0.2kg, 蒜: , 姜: , 鹽味精: , 油:
1荷蘭豆去掉兩頭和筋,洗乾淨
2壓蒜器很好用噢
3熱油加入薑絲和蒜泥
4加入荷蘭豆翻炒兩分鐘,中途加鹽和雞精
5出鍋啦
要不停翻炒不然容易糊噢