粉絲: 1把， 蝦: 6隻， 蒜: 3瓣， 生抽: 1勺， 料酒: 1勺， 醬油: 2勺， 蚝油: 1勺， 醋: 半勺
1忘記拍圖了。粉絲用熱水泡軟，鮮蝦剪去蝦頭，開背，去掉蝦線，用刀背剁幾下蝦肉
2蒜剁成蒜蓉，放碗里加醬油，生抽，料酒，醋，蚝油。
3粉絲瀝干水分，放盤裡，鮮蝦碼到粉絲上，把醬汁淋在鮮蝦粉絲上，放蒸鍋里蒸15分鐘。
4蒸好之後，燒熱油，淋在鮮蝦粉絲上。
5開吃…