蒜薹: 適量， 豬肉: 200g， 姜、蒜: 適量， 鹽、嫩肉粉、生抽: 適量
1蒜薹去兩頭不要洗凈切小段姜蒜切末
2豬肉洗凈切好用鹽嫩肉粉鹽少許腌十分鐘
3取鍋下油燒熱放入姜蒜爆香放入肉炒至變色放入蒜薹生抽少許鹽翻炒一分鐘左右起鍋