花式皮蛋豆腐

原料

皮蛋: 2個, 內酯豆腐: 1盒, 香菜: 10克, 圓蔥: 20克, 紅辣椒: 1個, 韓式東方調料汁: 2勺

步驟

1準備原材料內脂豆腐、皮蛋、香菜、紅辣椒、東方調料汁

2皮蛋去皮內脂豆腐取出放入盤中在蒸鍋中大火蒸8分鐘左右這樣吃起來口感佳又能保證食品衛生安全

3皮蛋切成均等的塊狀

4蒸製好的豆腐倒去水分將皮蛋擺在上面

5香菜和圓蔥切成需要的形狀擺入盤中提味的同時也提高了顏值

6料汁拌勻的淋在皮蛋和豆腐上

7爽口又美味的皮蛋豆腐就大功告成了好簡單噢

8是追劇時的美味零食小吃

9早餐也是非常適合滴小菜

10內脂豆腐入口即化搭配著皮蛋和料汁的鮮香讓人唇齒留香回味無窮

11這道美味既方便又快捷還能滿足你的味蕾太給力了

12美好的一天從幸福的早餐開始

小技巧

豆腐味甘、淡,性涼,入脾、胃、大腸經;有益中氣,和脾胃,健脾利濕,清肺健膚,清熱解毒,下氣消痰之功效;可用於脾胃虛弱之腹脹、吐血以及水土不服所引起的嘔吐;潤燥生津,用於消渴、乳汁不足等症;用於硫磺、燒酒中毒。


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