原料

拉麵150公克，青菜適量，蔥燒湯頭500㏄，叉燒肉120公克，蔥花少許，醬油1/4茶匙，鹽1/4茶匙，香油數滴

步驟

1.將面、青菜燙熟放入碗內。 2.將蔥燒湯頭以醬油、鹽調味後倒入面碗�，再放上切片的叉燒肉，撒上蔥花，滴上香油即可。