辣白菜: ， 木耳: ， 豆腐: ， 胡蘿蔔: ， 蔥: ， 蒜: ， 生抽:
1木耳泡發
2蔥蒜切末，胡蘿蔔切片，豆腐切塊備用
3生抽、鹽、雞精、辣白菜汁、水調汁備用
4蔥蒜熗鍋後加辣白菜胡蘿蔔片翻炒
5加豆腐加木耳加之前調好的味汁，輕輕翻炒幾下注意不要把豆腐翻爛了～蓋蓋燜煮一會兒，開蓋收汁～
6出鍋啦！