紅燒藕盒

原料

主料:肉餡,, 輔料:香菇木耳白菜葉, 佐料:澱粉,雞蛋,蔥,姜,蒜,耗油,胡椒粉:

步驟

1主料:肉餡,藕 輔料:香菇,木耳、白菜葉 佐料:澱粉,雞蛋,蔥,姜,蒜,耗油,胡椒粉

2香菇、木耳、蔥、姜切丁、切末備用,白菜葉撕碎備用。肉餡腌制。

3調製澱粉糊

4藕切片備用

5每兩片藕,中夾肉餡

6裹上澱粉糊,下鍋油炸至金黃,撈出控油備用。

7紅燒炒制


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