雞蛋: 1個， 辣白菜: 30克， 隔夜飯: 一小碗， 醬油: 適量， 植物油: 適量
1先把材料準備好。個人覺得，米飯最好是隔夜飯，而且要煮得便硬一點。當然你喜歡軟點的也是可以的。隨意就好
2鍋里倒油，先把雞蛋煎了；然後倒入白米飯，炒散；最後加入辣白菜。炒的時候覺得太干，可以適當加點水。
3炒的差不多了，就加點醬油。不要倒太多，因為辣白菜本身就很咸。
4炒好起鍋，然後就開吃啦。是不是特別簡單，趕快來試試吧
方子是一個人的量 如果是多人，或者是吃的比較多 材料自行增加