紫甘藍脆片

原料

紫甘藍葉片: 8片, 食用油噴霧: , 鹽: 適量, 芥末粉: 適量

步驟

1撕下8片紫甘藍葉片,切掉中間的白莖。將葉片撕成4cm大小的片,在一個提前噴了一層油的平盤上鋪一層,然後再往葉片上噴一層油,撒上適量鹽和芥末粉。

2送進微波爐轉5分鐘,上了棕色就取出,放架子上徹底放涼。如果烤完後還是軟的,就送回去繼續轉30秒,取出看看,不行再轉30秒這樣。

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