涼拌豆腐

原料

食用油: 少許, 姜、蔥、蒜、香菜、: 少許, 生抽、老抽、鹽、雞粉、花椒粉、胡椒粉: 適量, 白糖: 調味勺一小勺, 豆腐: 2小塊, 老乾媽: 個人口味添加, 小紅辣椒: 2個

步驟

1姜蒜蔥香菜切好待用、

2豆腐蒸熟放盤裡、加入、老抽生抽等材料、除了姜蒜蔥和香菜哦!

3食用油放鍋里煮熱、放紅辣椒爆炒姜蒜一下、然後澆在豆腐表面、最後

4放上香菜、蔥、就可以上桌了、、

小技巧

豆腐我是煮飯時一起蒸熟的、豆腐味十足、沒有走失!!!


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