豌豆肉末面

原料

豌豆: 適量, 豬肉末: 適量。, 麵條: 適量, 醬油: 適量, 豆瓣醬: 適量, 生抽: 適量, 鹽: 適量, 油: 適量

步驟

1往鍋里放油,熱後,再把肉末倒進鍋里炒。炒到白色為止。

2加入豆瓣醬,炒成紅色。

3放入豌豆。繼續炒,再加上水。

4等豌豆差不多軟後再放入醬油,鹽等調料。

5最後一步就是下麵條。

6將麵條放入湯中,煮熟,就撈起來,可以了。

7接下來就是開吃了。

8如果覺得不辣,還可以加點辣椒。

小技巧

豌豆可以提前煮熟。因為我早晨才煮的,所以沒提前煮豌豆。


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