羊腿肉: 500g， 黑椒醬，燒烤醬: 適量， 料酒，糖，鹽，生抽: 適量， 蚝油，蒸魚豉油: 適量， 辣椒油，芥花籽油: 適量， 孜然粉，黑椒碎: 適量， 蜂蜜: 適量
11，我這次因為時間關係就整塊羊腿肉和所有調料腌上了，抓腌均勻後連同醬汁一同放入保鮮袋內，放冰箱腌制一晚上
2第二天把羊肉切成塊狀，用竹籤穿上，喜歡可以間隔洋蔥和青椒，尖椒等蔬菜別忘了把醬汁刷在表面上哦！烤箱預熱220度，入烤箱，十分鐘就OK啦！
3出爐啦！
4是不是很有食慾，想不到第一回弄羊肉串就這麼成功?
烤箱前可以再撒點孜然粒，辣椒粉！更加有風味哦！