大湯圓貴州版

原料

大蔥: 1顆, 豬肉: 500克, 生薑: 少許, 豇豆: 200克左右, 料酒: 少許, 澱粉: 少許, 糯米粉: 500克

步驟

1豇豆切細,像圖片上一樣

2豬肉和大蔥,蔥白那段,都切成末。圖片所示,攪拌一起。放點料酒和澱粉腌制

3上炒鍋,鍋里放油加熱後先炒肉末,炒一分鐘後加豇豆,一分鐘大火左右起盤,太炒熟也不好,炒時放點鹽,

4炒好後的陷,香味撲鼻

5拿出糯米粉加水和面。

6和好後的面

7最後弄成一個個包陷成型,簡單明了一個小時不到果斷完成,放冷凍隨時吃


相關菜譜

  • 大湯圓
  • 辣子排骨(貴州版)
  • 辣子雞貴州版
  • 本地大湯圓
  • 貴州酸菜
  • 貴州涼麵
  • 貴州酸湯魚(簡單版)
  • 貴州泡洋姜
  • 貴州辣子雞
  • 貴州涼拌茄子
  • 貴州蛋餃
  • 貴州嫩雞
  • 貴州脆哨
  • 貴州嫩雞
  • 貴州辣子雞
  • 貴州辣子雞
  • 貴州洋芋耙
  • 貴州辣子雞
  • 貴州糟辣椒
  • 貴州辣子雞
  • 貴州辣子雞
  • 清香白蓮蓉大湯圓
  • 豆腐青菜肉丁大湯圓
  • 貴州辣子雞(家傳改良版)
  • 肉餡湯圓(簡單版)
  • 簡易版南瓜湯圓
  • 芝麻湯圓【簡易版】
  • 冬至簡約版湯圓
  • 貴州麻婆豆腐
  • 貴州木耳炒肉
  • 貴州干鍋牛肉
  • 貴州酸湯火鍋
  • 貴州酸湯魚
  • 超能陸戰隊大白湯圓
  • 簡單快手驢打滾(湯圓版)