私房.海苔花生米

原料

花生米: 適量, 海苔: 適量, 食鹽: 少許

步驟

1花生米用清水洗凈、晾乾水分、下油鍋炸熟備用。

2苔條清理乾淨、切成小段備用。

3苔段下油鍋炸脆,一定要小火,苔條不耐火很容易焦。

4海苔變軟炒出香味時倒上炸好的花生米拌炒一下盛出

5晾涼後撒上細鹽拌勻即可裝入密閉的容器里慢慢享用。

小技巧

海苔放進鍋里後,小火,一定要小火,否則一下子就焦了。等海苔捲起來了就起鍋。 記住!以上全部行為中都不要放任何調料。


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