紫薯米飯餅

原料

紫薯: 適量, 米飯: 適量, 白糖: 適量(可加可不加

步驟

1紫薯上鍋蒸熟

2米飯跟平常煮飯一樣煮好備用

3把煮熟的紫薯去皮,壓成泥,在放入白糖拌勻,(我喜歡吃甜甜的,所以多放了點)

4把煮好的米飯用小勺放入模具中壓實,在上面放上紫薯泥,最後在放上米飯壓實,脫模即可


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