原料

五花肉一斤、胡蘿蔔一根、蒜薹一把、cook100烤肉料50克

步驟

1.五花肉切成三指寬的大片。 2.烤肉料50克 3.烤肉料用50克清水調勻，倒入五花肉低溫腌制3個小時以上。（我另外還加了一湯匙的生抽進去一起腌制） 4.蒜薹和胡蘿蔔切一指長的條。 5.把蒜薹和胡蘿蔔卷進腌制好的五花肉里，用牙籤固定好封口。烤箱預熱，180度、上下火、中層25分鐘，中間拿出翻面一次。