小動物牛奶布丁

原料

牛奶: 200g, 白砂糖: 20g, 白涼粉: 8~10g

步驟

1用一點水將白涼粉攪勻。

2將牛奶、白砂糖和白涼粉倒入奶鍋中小火煮沸(牛奶冒泡狀態即可)。

3關火後靜置兩分鐘。 然後將液體倒入矽膠動物模型中,放入冰箱冷藏。

4想吃的時候倒出來既可!

小技巧

1、奶液煮沸過程中,需要不斷攪拌哦! 2、倒到模型外面不要緊,用小刀輕輕刮掉就可以了!


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