皮蛋: 2個, 大米: 150g, 瘦肉: 50g, 澱粉: 1勺, 鹽: 適量, 姜: 1片, 香油: 1勺, 水: 1600ml
1步驟一,準備所有食材,大米洗凈備用,姜切絲,豬肉洗凈切條,皮蛋切小塊,備用。
2把大米,水,豬肉,一起放入Pr6破壁機杯中,蓋好杯蓋。選擇電源,智能,綿粥,啟動。
3 步驟三,大概15分鐘後,選擇暫停鍵,打開Pr6杯蓋,⚠️蒸汽,小心放入皮蛋,薑絲,蓋好,繼續運行。
4 步驟四,30分鐘後加入所有調味料,根據個人口味來。好啦,美味的綿綿粥即可享用啦。
5 使用Ukoeo.Pr6破壁機做綿粥,省時省力,Pr6的自動攪拌功能,不需要我們時時刻刻守在旁邊,也不用擔心沒有攪拌會糊底,解放雙手!做出來的綿粥,細膩絲滑,完全不輸給酒店大廚。
Tips_大米可先浸泡30分鐘。