排骨: 克， 老抽: 適量， 冰糖: 適量， 油: 適量， 生抽: 適量， 薑片: 絲， 蒜: 切片， 鹽: 適量， 耗油: 適量， 土豆: 兩個， 胡蘿蔔: 一根， 杏鮑菇: 一根
1備好蔬菜，洗凈
2杏鮑菇切丁
3胡蘿蔔切丁
4土豆切丁
5蔥姜蒜
6排骨灼水
7放油 加適量冰糖炒糖色 放入排骨翻炒 放入蔥姜蒜，老抽，生抽，耗油 放蔬菜丁，放鹽 最後放入生米
8倒入電飯煲，調製煮飯當
9出鍋