夏日秋葵面

原料

秋葵: 4根, 熟雞蛋: 1個, 西紅柿: 1個, 青椒: 1小個, 咖喱: 1/6塊, 麵條: 一人份, 花生: 若干

步驟

1秋葵切成星星,花生成碎,青椒成小圈圈 鍋內放適量油,將上述一同下鍋,輕輕翻炒

2炒熟的秋葵部分留在鍋內,剩下拿出備用

3西紅柿切碎成沫,放入鍋中一同翻炒,等待出汁後加入適量開水,加入咖喱塊。翻煮粘稠。最後加入切好的熟雞蛋塊。

4另起一鍋燒開水後將麵條放入,煮熟盛出

5擺盤(⊙ω⊙)


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