原料

花椰菜: 200克， 玉米粒: 150克， 鹽: 適量， 濕澱粉: 適量， 雞精: 適量， 玉米油: 適量， 芝麻油: 適量

步驟

1花椰菜洗凈，掰成小朵，放入開水中燙至8分熟，撈出瀝干水分

2罐裝玉米粒倒出來瀝干水分備用

3鍋中燒熱玉米油，倒入花菜翻炒

4加入適量鹽，繼續翻炒均勻

5放入玉米，雞精，燒至汁濃時，用濕澱粉勾芡

6淋上芝麻油，出鍋裝入盆中即成