桃膠: 一點點， 銀耳: 小半朵， 冰糖: 老口味， 皂角米: 少量
1把皂角米、銀耳、桃膠泡發～銀耳2到3小時即可，皂角米和桃膠請泡一晚上（大概10到12個小時吧），不然桃膠不容易洗，皂角米也不容易燉
2一起下鍋，開火至煮開，再小火大概燉半小時即可
3關火之前加黃糖，按口味加即可（圖是成品），yummy！！