簡介

這個是我做麵條的時候第一想到的吃法，當然了，這可是喜歡吃土豆的人最喜歡的做法哦。而且不是很難。由於我現在沒有辦法做菜，只能在網上找些圖片，嗯，絕對與圖上不一樣的。

原料

擔擔麵，土豆，味精，鹽，青菜，辣椒，花椒，姜，蔥

步驟

1、將土豆去皮洗凈，切片（塊也行），姜、蔥切末備用。 2、在鍋里加入油，當燒開時加入花椒，姜、蔥出味時加入土豆翻炒，加入適當鹽。當土豆變色時，加入水。 3、水開後，土豆也基本上熟了，再加入麵條，根據自己的口味選擇麵條的硬度。 麵條快好時加入青菜、味精。出鍋。