新鮮牛肉: ， 鮮香菇: ， 油菜: ， 西紅柿: ， 大蒜:
1牛肉、香菇切丁，大蒜切片，西紅柿切碎，油菜切段
2鍋中放底油，大蒜熗鍋，將切好的牛肉丁放入
3放入西紅柿丁炒制，直至西紅柿成泥
4放入香菇炒制，加調料
5香菇變軟加入開水，沒過牛肉
6燉煮片刻，加入油菜
7加入香蔥末出鍋即可