京醬肉絲

原料

肉絲: , 甜麵醬: , 蔥花:

步驟

1把肉過水(去腥)上漿(使肉質更鮮嫩)

2下鍋炒,放甜麵醬

3出鍋,撒上蔥花

小技巧

內什麼,甜麵醬沒放合適,看起來好像糊了一樣……而且味道也不咋的/_\只好又炒了個青菜


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